Скошенная трава пахнет замечательно. Действительно интересно, как и из чего получается этот запах. Любое повреждение травы, в том числе и газонокосилкой, запускает реакции разрушения жиров и фосфолипидов с помощью ферментов, высвобожденных в поломанных клетках. Continue reading
Из чего сделана биобутылка для воды BonAqua?
Реклама новой бутылки для воды BonAqua сообщает, что она содержит до 30% материалов растительного происхождения. А в Интернете и вовсе пишут, что она на треть состоит из сахарного тростника. Как это? Continue reading
Из чего делают новый модный материал неопрен?
Действительно, последние три года в моду вошли юбки, платья, брюки, пальто и куртки из неопрена — мягкого, пухлого, но плотного материала, который стоит колоколом и держит форму. Только вот ничего нового в нем нет — в этом году ему исполнится 85 лет. Continue reading
Можно ли кока-колой очистить ржавую сковородку?
Если вы оставили сковородку киснуть в мойке, то на ней довольно быстро образуется ржавый налет, который придется соскребать. И здесь действительно может подсобить кока-кола,
если под рукой нет чистящих средств. Нужно залить сковородку этим напитком, подержать какое-то время, и тогда снять размягчившуюся ржавчину будет легче. Continue reading
Почему у соли есть срок годности?
Речь идет о пищевой иодированной соли, которая содержит профилактические добавки иода. Разумеется, в поваренную соль не подмешивают чистый иод. Это вещество способно к возгонке и быстро улетучивается. Поэтому иод добавляют в виде солей — иодида калия KJ или иодата калия KJO3. Можно использовать и натриевые соли, но они гораздо более гигроскопичны. Continue reading
Facebook заставляет задуматься о жизни
Ученые из Университета Пенсильвании выяснили, что обмен новостями в социальных сетях, таких как Facebook, повышает интерес к реальной жизни и заставляет быть в курсе событий. Continue reading
О преимуществах полового размножения
Канадские ученые доказали, что половое размножение лучше бесполого. Долгое время половое размножение считали парадоксом эволюции, ведь с математической точки зрения бесполое позволяет давать потомство и передавать все гены каждому организму, а не только половине популяции. Continue reading