Май 01

Какая солнечная электростанция самая мощная в мире?

topaz-luboznatelФотоэлектрическая станция «Топаз» вступила в строй в калифорнийской долине Карризо к северо-востоку от Лос-Анджелеса (США). Почти девять миллионов тонкоплёночных солнечных панелей на основе кадмия и теллура в ясный день(а таких дней в этой долине 315 в году) выдают 550 мегаватт энергии, чего хватит на энергоснабжение 160 тысяч односемейных домов. Continue reading

Апр 30

Есть ли сахар в кефире и твороге?

milkПочему вдруг возник этот вопрос? Благодаря телевидению. В одной из мартовских утренних передач Е.Малышевой о здоровой жизни говорили о непереносимости цельного молока. Действительно, более 30% взрослого населения в нашей стране (а в Китае и все 90%) не могут пить цельное молоко — начинают плохо себя чувствовать. Почему? Continue reading

Апр 30

Чем пахнет скошенная трава?

skoСкошенная трава пахнет замечательно. Действительно интересно, как и из чего получается этот запах. Любое повреждение травы, в том числе и газонокосилкой, запускает реакции разрушения жиров и фосфолипидов с помощью ферментов, высвобожденных в поломанных клетках. Continue reading

Апр 30

Из чего сделана биобутылка для воды BonAqua?

bonРеклама новой бутылки для воды BonAqua сообщает, что она содержит до 30% материалов растительного происхождения. А в Интернете и вовсе пишут, что она на треть состоит из сахарного тростника. Как это? Continue reading

Апр 30

Из чего делают новый модный материал неопрен?

neoДействительно, последние три года в моду вошли юбки, платья, брюки, пальто и куртки из неопрена — мягкого, пухлого, но плотного материала, который стоит колоколом и держит форму. Только вот ничего нового в нем нет — в этом году ему исполнится 85 лет. Continue reading

Апр 30

Можно ли кока-колой очистить ржавую сковородку?

cokeЕсли вы оставили сковородку киснуть в мойке, то на ней довольно быстро образуется ржавый налет, который придется соскребать. И здесь действительно может подсобить кока-кола,
если под рукой нет чистящих средств. Нужно залить сковородку этим напитком, подержать какое-то время, и тогда снять размягчившуюся ржавчину будет легче. Continue reading

Апр 30

Почему у соли есть срок годности?

solРечь идет о пищевой иодированной соли, которая содержит профилактические добавки иода. Разумеется, в поваренную соль не подмешивают чистый иод. Это вещество способно к возгонке и быстро улетучивается. Поэтому иод добавляют в виде солей — иодида калия KJ или иодата калия KJO3. Можно использовать и натриевые соли, но они гораздо более гигроскопичны. Continue reading